Seguramente miles de veces escuchas la palabra “gourmet”, si sabrás que son utilizadas para describir platos y bebidas de lujo, por así llamarlos.
Pero, ¿sabías que el término también se utiliza con el chocolate? Más que todo lo emplean a la hora de escoger el chocolate verdadero de las imitaciones.
El chocolate es la tentación de muchas, sin duda, la delicia para el paladar, y más sin son fino y están hechos con exóticos ingredientes.
El deleitar un chocolate de excelente calidad, en otras palabras “fino”, es un estilo de vida de muchas, en los diferentes países.
Conozcamos cuáles son los chocolates gourmet más deliciosos del mundo:
*Chocolate Christopher Norman, con un sabor innovador, e igual con su empaque, su diseño está pintado a mano. Se fabrican en Nueva York, Estados Unidos.
*La Maison du Chocolat, van más allá de lo fino, tu complemento con frutos y semillas resaltan la tradición francesa.
El secreto es el chocolate amargo.
*Chocolates Vosges, gran variedad de sabores exóticos y los tradicionales. Tiene locales en Las Vegas, Chicago y Nuea York.
*Chocolates Richart Paris, es considerada la fuente de cacao más fina del mundo, deleita a todo el mundo desde hace 86 años.
La forma sabores esenciales y con textura. También, cuentan con un sabor un poco común: El aceite de oliva.
Se puede decir que son los chocolates más caros del mundo.
*Recchiuti Confections, se ubica en San Francisco, tiene como objetivo defender el verdadero arte del chocolate gourmet.
Un toque de lujo y extravagancia lo dan los propios artistas que son invitados por la compañía para diseñar sus colecciones.
*Que Bo, chocolatería mexicana, sus sabores despiertan pasiones ocultas.
El chef encargado de crear estas delicias es José Ramón Castillo que, además, incorpora en sus recetas distintos porcentajes de cacao, frutos y una gran variedad de sabores con diferentes texturas, aromas y colores.
*L.A Burdick Handmade Chocolates, no usa extractos, concentrados o condimentos. Sus sabores vienen directamente de sus fuentes. Son elaborados con variedades de café, té y frutas. Las hierbas y especias también forman parte de la preparación.
*Chocolates Mariebelle New York, combina ingredientes eclécticos y técnicas artesanales, que terminan siendo verdaderas obras de arte.
Son empacados en bellas cajas italianas, finamente decoradas.
*Chocolates Lake Champlain, son un producto originario de Vermont, ciudad famosa por crear delicias de chocolate.
La receta es: chocolate fino, herencia artesanal y los maravillosos sabores de Vermont.
Son considerados por el New York Times como el mejor chocolate de Estados Unidos.

