Escuchamos hablar de las calorías a cada rato, pero quizás no conozcas muchos de ellas, etimológicamente s nombre se deriva del latín “calor”, en los seres vivos son el equivalente de energía obtenida de los alimentos.
Esa energía se utiliza para poder llevar a cabo las funciones relacionadas con el metabolismo, la actividad física y la reparación del cuerpo, y sus tejidos en general.
Algo interesante, es que al pensar consumimos calorías, ya que se necesita energía para ello.
Nuestro cuerpo aprovecha de manera diferente las calorías, dependiendo de qué alimento provienen.
Cuando las calorías son de alimentos que no tienen calidad nutricional, o que incluso contienen aditivos y sustancias nocivas para la salud, esas calorías son almacenadas más rápidamente en forma de grasa.
Todo lo contrario, a cuando consumimos las calorías de alimentos naturales muy nutritivos, el cuerpo utiliza esas calorías para realizar sus actividades vitales, y no las almacena como grasa.
También, cuando el cuerpo tiene todos los nutrientes que necesita, comienza a deshacerse de las toxinas y de las grasas almacenadas, y como resultado la persona adelgaza y está más saludable.
¿Sabes cuántas calorías tienes que consumir al día? Existen fórmulas para calcular las calorías diarias, la más simple es multiplicar el peso en kilos por 30, veamos un ejemplo: Si pesas 55 kilos, sería 55 x 30= 1650, esas son las calorías que necesitas al día.
Por supuesto, esta fórmula no toma en cuenta factores muy importantes como lo son la edad, la altura, el sexo, y el nivel de actividad de la persona.
Sin embargo, la verdad es que la cantidad de calorías que se consumen no es tan importante. Lo que es realmente importante es de dónde vienen esas calorías.
Si se consumen los alimentos adecuados, que tienen alta cantidad de nutrientes y que producen un efecto de acelerar el metabolismo para quemar grasas, entonces el cuerpo funcionará de forma óptima y las calorías consumidas serán aprovechadas correctamente, y no almacenadas como grasa.
Alimentos que ayudan a quemar calorías
La incorporación de estos alimentos te ayudará a quemar grasa a tu dieta de manera regular más rápida:
*Los granos enteros: Comienza a comer granos enteros para obtener el carácter completo de los nutrientes en el primer lugar de los alimentos que ayudan a quemar grasa.
El “refinado” proceso se deshace de la mayor parte de las cosas buenas, por lo que lo está vacío de nutrientes, y tienes que volver a añadir nutrientes extra para hacer el proceso completo.
*Los frijoles: Existen variedades, lo que significa que es un alimento versátil y no tiende a aburrirte e comerlos todos los días.
Son bajos en grasa, pero muy satisfactorios. Están llenos de proteínas. Y contienen mucha fibra, lo cual no sólo se suma a lo lleno que te hacen sentir, sino que también reducen el riesgo de varias enfermedades.
Lo único que debes evitar son los frijoles refritos porque tienen grasa extra añadida, y los frijoles enlatados que son demasiado altos en sodio.
*El aceite de oliva: Es una de las grasas más saludables que existen, así que inclúyelo como otro de los alimentos que ayudan a quemar grasa.
*La avena: Hace unos años consiguió muy buena reputación por ser capaz de reducir el colesterol. Te hace sentir más lleno y es buena para tu salud en general. Además, es baja en calorías.
La mayoría de la gente piensa en la harina de avena como alimento para el desayuno, pero tiene un sabor que funciona bien con muchos alimentos diferentes. Por lo tanto, se puede incorporar en cualquier número de platillos durante todo el día, lo que hace que la avena sea uno de los mejores alimentos que ayudan a quemar grasa.
