Para aquellas que estén en proceso de dejar esos kilitos de más, deben tener cuidado con la alimentación, el querer adelgazar no es sinónimo de no comer.
En SoloNosotras.com te presentamos una dieta que han llevado celebridades como Madonna, Cindy Crawford y Jennifer Aniston, la dieta de la zona.
Esta fue inventada hace 15 años, por Dr. Barry Sears, para combatir enfermedades como la diabetes o los desarreglos tiroidales.
El objetivo de esta dieta es aprender la justa proporción entre carbohidratos, proteínas y grasas, que se deriva en 40%, 30%, 30%.
El proceso es así: Al ingerir más carbohidratos que proteínas, el cuerpo usa la grasa que tienes de sobra, y la transforma en energía diaria.
Se aconseja realizar 5 comidas al día, 2 deben ser ligeras. Es esencial no estar más de 4 horas sin comer, de lo contrario se dispara la insulina y se acelera los niveles de azúcar en la sangre.
¿Pero qué aporta esta dieta? Son muchos los beneficios, los que más te pueden interesar son:
*Reduce los síntomas de envejecimiento.
*Mejora la salud.
*Aumenta la energía y la vitalidad.
*Ayuda a disminuir la hipertensión, diabetes, cáncer y menopausia.
*Mantener un peso ideal.
Para calcular qué debemos comer cada día, o lo que es lo mismo, cuál es el número de bloques, se debe tener en cuenta el porcentaje de grasa corporal, de masa y la actividad física que realizamos entre otros factores.
Se recomienda que estos cálculos exactos de las necesidades nutricionales y el correcto seguimiento de la dieta, sean realizados por un especialista en nutrición experto en la dieta de la zona.
De manera general, una mujer con una actividad física media-baja suelen requerir unos 11 bloques diarios.
El número de bloques total calculado se reparte a lo largo del día en, al menos cinco comidas: tres principales y dos tentempiés.
La dieta se vuelve un poco más complicada porque para mantener estos porcentajes el Dr. Sears en su libro explica el concepto de bloques de alimentos. Cada bloque es una guía para mantener los porcentajes correctos para estar en “la zona”, el número de bloques que cada persona consume dependen del peso de esta.
En la dieta se consumen meriendas que también deben de seguir las proporciones de las comidas normales pero son más pequeñas.
Las comidas principales se consumen cada 4 o 5 horas y las meriendas pueden ser cada 2 o 2.5 horas.
Las meriendas son importantes para mantener las hormonas balanceadas y no sentir hambre, asimismo para controlar los niveles de insulina se consume aceite de pescado en cápsulas por su alto contenido de ácidos grasos Omega 3.
Aquí te dejamos un ejemplo de menú para la dieta de la zona.
*Desayuno, 4 bloques.
Proteínas: Queso fresco sin grasa (120 gr).
Hidratos de carbono: 1 manzana + pan integral (1 rebanada).
Grasas: Aceite de oliva (algo más de 1 cucharadita).
*Merienda, 1 bloque.
Proteínas: Pavo (45 gr).
Hidratos de carbono: Pan integral (1 rebanada).
Grasas: Aceite de oliva (1/3 cucharada).
*Almuerzo, 1 bloque.
Proteínas: Yogurt natural.
Hidratos de carbono: El yogurt natural contiene un bloque de hidratos de carbono y de proteínas
Grasas: Maní (6).
*Comida, 5 bloques.
Proteínas: Carne de res (150 gr).
Hidratos de carbono: Pan integral (1 rebanada) + Ensalada (1 taza) + Papa cocida (2/3 taza).
Grasas: Aceite de oliva (1 cucharadita y media).
*Merienda, 1 bloque.
Proteínas: Pavo (45 gr).
Hidratos de carbono: Pan integral (1 rebanada).
Grasas: Aceite de oliva (1/3 cucharada).
*Cena, 4 bloques.
Proteínas: Bacalao (180 gr).
Hidratos de carbono: Brócoli (2 tazas) + pan integral (1 rebanada).
Grasas: Aceite de oliva (algo más de 1 cucharadita).
Otro menú, podría ser:
*Desayuno.
Omelette.
2 claras de huevo más 30gr de queso.
2 tazas de fresas.
1 cucharadita de aceite de oliva.
Snack.
½ manzana.
30gr de queso.
3 almendras.
*Comida.
Queso.
2 tomate, cebolla, lechuga y salsa de tomate.
60gr de queso panela.
1 cucharadita de aceite de oliva.
1 taza de fresas.
Snack
½ barra de la Zona.
*Cena.
Rollitos de jamón con queso.
30gr de queso panela.
30gr de jamón de pavo.
1 naranja.
6 almendras.
