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PAREJA: Afrodisíacos
AFRODISÍACOS
"Lo que sucede en diez minutos es algo que excede a todo el vocabulario de Shakespeare".
Robert Louis Stevenson
LA CEBOLLA
Si bien no
está comprobado científicamente, se le han adjudicado a la
cebolla poderes afrodisíacos
desde tiempos muy antiguos.
Por
mencionar algo, los egipcios
prohibían que un sacerdote comiera cebollas,
por sus propiedades de estimulación de la libido. Los
griegos y los romanos las usaban con el mismo propósito,
aún cuando hay una única excepción en el poeta Marcial,
que la recomienda para alejar al marido. Por el contrario,
el poeta Ovidio si la
menciona como un afrodisíaco en el Arte
de Amar.
Pero,
la tradición árabe es la más conocida. Cuenta una leyenda
árabe, que el Sheik al-Nefzawi
usaba las cebollas con un propósito afrodisíaco
y había logrado mantenerse erecto por más de 30 días gracias
a que había comido cebollas. Sí se hace la advertencia de
que no debe utilizarse por más de tres días seguidos pues,
un hombre normal no perdería la erección nunca.
Basándonos
en estas leyendas y en el conocimiento
popular, podemos decir que la cebolla
se puede preparar de varias maneras para obtener un efecto
afrodisíaco. La receta es bastante específica excepto por
que omite los condimentos extra. Dice que con freír la cebolla
en aceite de oliva, junto con yemas de huevo y otros condimentos
y comerlo por tres días el efecto es invariable.
Agrega
que el Sheik había comido
una receta de carne y cebollas. Y había bebido el jugo de
las cebollas machacadas mezcladas con miel. Las cebollas machacadas
resultan sumamente afrodisíacas y es probable que se deba
a su constitución química.
La cebolla y el ajo contienen un aminoácido
(CH2=CH-CH2-SO-CH2-CH=CH2) que se libera cuando son machacados
gracias a la ayuda de una enzima, lo cual genera su olor cracterístico.
Este compuesto es lo que posiblemente tenga propiedades afrodisíacas,
pero lo que si se ha comprobado es que funciona como antibiótico.
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