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HOGAR: Tu Receta Favorita

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Ravioli en Mantequilla

Ingredientes

     1 cucharada de aceite
    5 ajos molidos
    1/2 kilo de Ravioli
    5 cucharadas de mantequilla
    Sal y Pimienta
    Agua
    1/2 taza de queso parmesano rallado.

Procedimiento

Cocinar los Ravioli en agua, con la sal hasta que estén listos. Derrita la mantequilla y sofría los ajos.  Agregue la crema, la sal y la pimienta. Cuando haya agregado estos ingredientes aparte del fuego.  Tome un molde que sea cómodo, engráselo y coloque ahí los Ravioli. Moje poco a poco los Ravioli con la crema y espolvoree queso Parmesano rallado.
Caliente el horno a 300º C, coloque el molde con los raviol hasta que gratine el queso.
 


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