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HOGAR: Tu Receta Favorita

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Licor de Moras

 

Ingredientes

     1 litro de orujo
    250 mililitros de agua
    500 gramos de azúcar
    500 gramos de moras
    1 barrita de canela
 

Preparación

Asegúrese que las moras estén bien limpias. Vierta en una olla el agua y agregue todo el azúcar.  Póngalo al fuego lento por 5 minutos. Luego de los 5 minutos apártelo del fuego y déjelo enfriar.  Coloque el almíbar bien frío en un frasco de cristal esterilizado y agregue el orujo.  Ponga las moras y la barrita de canela. Tape y deje 3 horas.  Luego páselo por un colador y guarde en una botella hasta que lo vaya a utilizar.

 

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