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SALUD:
Medicina Natural
El Eneldo
Anethum graveolens
El eneldo pertenece a la familia
de las umbelÃferas y la parte con propiedades curativas son las semillas, que
deben recolectarse cuando están madu ras
por completo, es decir cuando adquieren un color marrón. Antes de emplearlas,
deben secarse al sol en una superficie plana.
El
eneldo posee un 4% de aceite volátil que incluye carvona y limoneno y se sabe
que actúa como carminativa, aromática, antiespasmódica y galactógena.
De esta forma, esta
planta resulta muy efectiva para combatir la flatulencia y el cólico, y
especialmente el cólico infantil. Además, las madres en perÃodo de lactancia
pueden estimular el flujo de leche mediante el empleo de esta hierba. Sis se
mastican las semillas, se puede atacar el problema del mal aliento o halitosis.
Para preparar la infusión del
eneldo, se debe vertir una taza de agua hirviendo sobre 1 ó 2 cucharaditas de
semillas ligeramente machacadas. Dejar reposar por 10 ó 15 minutos. En caso de
flatulencia, debe tomarse una taza de la infusión antes de las comidas.
La tintura por su
parte, se toma tres veces al dÃa en pequeñas cantidades de 1 ó 2 mililitros.
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