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SALUD:
Dietas y Más
Una Dieta Razonable
La idea
con esta dieta es ir reduciendo la cantidad de calorÃas poco
a poco hasta comer balanceado y sin engordar.
Lo bueno es que no implica
sacrificios, sino que consite en comer cierta cantidad de
alimentos pertenecientes a los grupos alimenticios.
Con este plan, se puede rebajar hasta cinco kilos en dos semanas,
si tienes la contextura y el metabolismo indicados, y si complementas
la dieta con un cambio de actitud, ejercicios y un suplemento
multivitamÃnico y de minerales que no engorde para suplir
deficiencias nutritivas.
Grupo de Carnes, Aves, Pescados y Huevos
Se
puede comer 6 onzas (168 gramos) de cualquiera de estas carnes
al dÃa, distribuyéndolas como se desee. Por ejemplo comer
2 onzas al almuerzo y 4 onzas en la cena, si es pescado puede
comer 5 onzas, pues éste tiene menos calorÃas. Con respecto
a los huevos hay que limitarse a tres en toda la semana.
Grupo de los Lácteos
Sólo
se permiten tres raciones por semana. Además, se recomienda
de que sean descremados y el queso duro, para que tengan menor
cantidad de grasa. Se elige entre 1/2 taza de leche, de yogurt,
de requesón o de queso duro. 
Grupo de Panes y
Cereales
Se
debe comer cuatro raciones diarias que pueden incluir una
rebanada de pan integral, panecitos ingleses o 1/2 taza de
cereal, arroz o pasta.
Grupo de Frutas y Vegetales
Cuatro raciones diarias, que pueden ser 1/2 taza de cualquier
vegetal o una fruta pequeña.
Grupo de Grasas, Azúcar y Alcohol
Se
limita a una ración diaria de 100 calorÃas lo que significa
que se puede escoger entre una cucharada de margarina o de
cualquier aceite para cocinar o para ensalada, 2 cucharadas
de queso crema, 2 cucharadas de azúcar, que puede ser mermelada
o un puñito de jelly beans, 1 vaso de cerveza, media copa
de vino, o un coctel de pocas calorÃas.
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