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SALUD:
Dietas y Más
Dieta Vegetariana
Esta dieta
es especialmente recomendada para personas que sufren de enfermedades
cardiovasculares, ya que limpia el organismo. Además, tiene la
ventaja de que el peso perdido no se recupera.
Su nivel nutritivo está
bien balanceado, por lo que puede hacerse
por tiempo indefinido sin que haya
consecuencias en la salud. Sin embargo, no se
recomienda para adolescentes o
para quienes padecen de enfermedades óseas.
La pérdida
de peso es moderada, lo que
quiere decir que aproximadamente se eliminan 4 kilos por
mes.
Este régimen
alimenticio te permite ingerir además huevos,
leche, miel y
legumbres. Si comes frutas, debes hacerlo
antes de la comida o 2 horas después.
Desayuno:
1 vaso de leche de soya con una cucharada de germen de trigo.
40 gramos de granola.
Jugo de naranja con polen.
Una rebanada de pan integral con mermelada sin azúcar.
Almuerzo:
Una ensalada variada.
Huevos con hongos, o macarrones con salsa de hongos, o lentejas con arroz
integral.
Cena:
Ensalada de frutas con galletas integrales de avena, o bien sopa de verduras y
pan integral con melaza (especie de miel).
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