La Avena
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La Avena
Avena sativa
La avena pertenece a las gramineas y se utilizan sobre todo sus semillas, pero toda la planta es utilizable.
Las semillas de esta planta están compuestas en un 50% de almidón, alcaloides
como la trigonelina y la avenina, vitamina B, esteroles, falvonas, y saponinas.
Por su parte, la paja se compone de
ácido silícico, calcio y mucina.
La avena es antidepresiva, nutritiva, vulneraria, emoliente, y es nervina tónica.
Uno de sus usos más conocidos es como alimento del sistema nervioso, por lo que es excelente para contrarrestar el estrés. También, alivia la debilidad nerviosa y el agotamiento cuando éste es producto de la depresión.
Cuando hay debilidad general también se puede utilizar la avena. Y la paja -por su alto grado de ácido silícico- particularmente se utiliza en afecciones cutáneas en aplicaciones externas.
Es común que la avena se ingiera en forma de papilla o gachas. En forma líquida se utiliza su extracto, del cual debe tomarse de 3 a 5 mililitros tres veces al día.
También, y en caso de las irritaciones de la piel o la neuralgia, se puede preparar un baño suavizante con quinientos gramos de paja desmenuzada hervidos en dos litros de agua durante media hora. El líquido reultante debe colarse y luego añadirse al agua del baño.
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